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昨日の仕込み

仕込み-7-29
昨日の仕込み・・・・kadoya cafe/open計画のときは、正直言って「今回は、あまりこだわらず気軽にやるぞ~・・」と始めたのですが・・・やはり、~無理でした!!だしは何を使い~砂糖は~と・・・も~やれるここは何処までもです。昨日は、2日に一度の餡子作りと切り干し大根の煮つけ(飛魚のかつお)を作りました。
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